15 Mayıs 2012 Salı

Fırında Baharatlı Çıtır Tavuk Kanatları

Şimdi bu süper kolay bir tarif. Hazırlaması 5 dakika bile değil. Kalan bütün işi fırın yapıyor. 
Benim bu yemeği yapmayı en sevdiğim durum, futbol maçlarıdır. Maçla birlikte sıcak kanat-soğuk bira ikilisi değişilmez. Veya yakın arkadaşlarınız geldiğinde kolay bir yemek. 

Malzemeler
  • 1/2 kilo tavuk kanadı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğinize göre değirmen karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • Acı severler için pul biber
Hazırlanışı
  • Tavuk kanatlarını bir borcama alın. Bütün tuz ve baharatlarla 2 dakika boyunca ovalayın. Tavukların borcama yayılmış olmasına ve üst üste gelmemesine özen gösterin. 
  • 200 derecelik fırında çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 20 dakika fırında tutun. 
  • Çıkarıp afiyetle yiyin :) 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Terbiyeli Ispanaklı Sebze Çorbası

Bu hafta epey iyi geçti diyebilirim. Haftamın en eğlenceli günü ise, Show TV Ana Haber Bülteninde ünlü diyetisyen Selahattin Dönmez ile bi...